Azt már tudjuk, hogy a tejsavóprotein immunerősítő hatású, és tartalmazza a test legfontosabb antioxidánsát, a glutationt. Természetesen magas biológiai értékkel rendelkezik. A tejsavóprotein hasznos lehet nemcsak sportolóknál, hanem leromlott állapotú betegeknél is.

A tejsavóforrások közül legnépszerűbb a tejsavófehérje-koncentrátum. Viszonylag kedvező áránál és pozitív tulajdonságainál fogva igen közkedvelt a fehérjetermékek piacán. A legjobb minőségű tejsavófehérje a tejsavófehérje-izolátum, azon belül is az, mely nagyrészt nem denaturált, éppen ezért a legnagyobb mennyiségben tartalmazza a szervezet számára fontos fehérjefrakciókat, és persze biológiailag aktív.

Minden testépítő célja, hogy szálkásítás közben a lehető legtöbb zsírt leadja az izomtömeg megtartása mellett. Az utóbbi évek kutatásaiból kiderül, hogy három különböző fehérjeforrás specifikus, előre bemért arányú kombinációja lehet a megoldás. Ez a kombináció 50%-ban szójaprotein izolátumot, 25%-ban jó minőségű tejsavóprotein-izolátumot és 25%-ban kazeint tartalmaz.

Az időnként lehúzott, máskor felkapott szójaprotein - izolátumként és speciálisan feldúsítva - több mint 90%-os fehérjetartalmával tökéletes szálkásító protein. A szójaprotein segítségével fenntartható a gyors anyagcsere még akkor is, amikor alapvetően már alacsony kalóriájú diétán vagyunk. Amikor a test fogyasztó üzemmódban van, akkor védekezésképpen az anyagcserét szervezetünk önmagától próbálja lelassítani. Ilyenkor egyre nehezebbé válik az extra kalóriák elégetése, miáltal a szálkás test is nehezebben érhető el. A szójaprotein ilyenkor lép akcióba, mert hatásosan emeli a pajzsmirigy thyroxintermelését, ami anyagcseregyorsító hatással is bír.

A harmadik, régi-régi fehérjeforrás a kazein. Segítségével növelhető a különböző aminosavak felszívódási sebessége a gyomorban, és glutamintartalma is több mint 20%.

E három fehérjeforrás kombinációjára érdemes odafigyelni, ha kiegészíteni kívánjuk fehérjebevitelünket. Használata olyanoknak is beválhat, akik nem szálkásítani, hanem egyszerűen fogyni szeretnének, de azért a mozgás valamilyen formában legyen része a mindennapoknak!