Nincs bosszantóbb annál, amikor edzés közben lufit érzünk a pocakunkban. Próbálunk az izmokra koncentrálni, és nem tudjuk figyelmen kívül hagyni az emésztésünket, mert bizony közben ott is zajlanak az események. Még akkor is, ha nem terheltük meg a gyomrunkat.
A puffadás és az étkezések utáni telítettség-érzés problémája legalább két dologra utalhat. Egyrészt lehet az emésztőszervek és emésztőmirigyek általános gyengeségének jele, másrészt jelezheti, hogy a különböző emésztőnedvek nem optimális módon kapcsolódnak egymáshoz.
Ha egyszerű és biztonságos módon szeretnénk megszabadulni a puffadástól, nem kell rögtön ágyúval lőni a verébre és gyógyszerhez nyúlni, sokkal kíméletesebb megoldást nyújtanak a gyógynövények. A keserűanyag-tartalmú növények mellett a kömény, az édeskömény és az ánizs magvainak illóolaja csodákra képes. A kömény vadon is, kertekben is terem, miközben az édeskömény és az ánizs kultúrnövények. A három növény nagyon hasonlít egymásra, ezért komoly botanikai ismeretek szükségesek a megkülönböztetésükhöz, hát még ha vadmurok is található a közelben! Ezek ugyanis mind ernyősvirágú növények. Mindhárom magfajta kedvelt fűszer is, és nem alaptalanul, hiszen a kenyeret, süteményt, burgonya- és zöldségételeket egyaránt kitűnően tudják ízesíteni.
Puffadás elleni tea
40 g kömény 30 g édeskömény 30 g ánizs
Nagyon fontos, hogy rövid ideig törjük mozsárban vagy daráljuk a magokat, hogy az illóolajok valóban csak a vízben oldódhassanak ki. Tízperces állás után - vigyázat: lefedve! - erős és hatásos kivonatot kapunk. Ha a magokat nem törnénk össze, az extrahálási idő jóval hosszabb lenne. Amennyiben más, emésztést serkentő növényeket, gyökereket is keverünk bele, célszerű a három magot külön-külön összetörni és csak azután keverni a többi növényhez, majd leforrázni.
Szélhajtó tea
20 g édeskömény 20 g kömény 20 g cickafark 20 g angelikagyökér 10 g ánizs 10 g ezerjófű
/A teákat az Erdők, mezők patikája c. könyv alapján állítottuk ösze./ |